本文摘要：据中国之声《新闻晚高峰》16时45分报导，一个是“东来顺”，一个是“老边饺子”。

据中国之声《新闻晚高峰》16时45分报导，一个是“东来顺”，一个是“老边饺子”。今天（10日），这两家老字号被同时告上了法庭，一家是做到饺子的，一家是涮羊肉的，却出了同一个案件的被告，这到底是怎么回事呢？难道就是东来顺创始人丁德山和“老边饺子”创始人边福这二位河北老乡也一定很想要摸个明白！著名老字号“东来顺”这起案件今天下午在海淀法院刚审理完结。“老边饺子”和“东来顺”两家老字号餐馆因涉嫌用于劣质重复使用餐盒遭消费者的控告。

中国之声记者陈俊杰和进修记者付玉婷答辩了庭审，立刻连线陈俊杰，理解详细情况。主持人：两家著名老字号为什么不会同时遭控告？记者：两家老字号遭控告是因为它们因涉嫌用于不合格的重复使用塑料，这些餐盒被指出是国家禁令用于的，对人体有危害的。2010年3月3日，北京凯发环保技术咨询中心的员工在坐落于北京金源时代购物中心的老边饺子馆和东来顺金源饭庄用餐，并从两家饭店出售到了疑为劣质重复使用餐盒。

经过北京市化学系分析测试中心展开公共卫生性能检测，结果显示老边饺子馆所用于的餐盒乙酸和正己烷冷却残渣检测含量每升至分别超过4540毫克和729 毫克，分别多达规定限值153倍和23倍；东来顺饭庄用于的“ZS-104”餐盒乙酸和正己烷冷却残渣检测含量每升至分别超过3980毫克和704毫克，分别多达规定限值132倍和22倍。国家规定这两种物质在餐盒中每升的含量无法多达30毫克，很显著两家老字号企业用于的餐盒相比之下微克了。凯发环保中心仍然致力于环保和食品安全的前进工作，这次用餐也是它们牵头公证部门、律师和媒体的一次核查。所取到这些证据后，它们将两家老字号控告到了法院，拒绝赔偿金6000多元。

老字号餐饮企业“老边饺子”主持人：用于这些餐盒有什么危害吗？记者：乙酸大家都告诉，是一种有机化合物，被普遍认为为食醋内酸味及刺激性气味的来源。在家庭中，乙酸熟溶液经常被用于除垢剂。

对鼻、喉和呼吸道有刺激性起到。乙酸冷却残渣微克解释被检测物中加到了碳酸钙、滑石粉等物质。正己烷是什么？正己烷也是一种化学合成物质，对人体神经系统有负作用，重者不会造成丧生。

正己烷冷却残渣微克则解释，餐盒用于原料加到的石蜡中多环芳烃致癌物含量微克。据国际食品包装协会秘书长董金狮讲解，上述物质不会对人的血液系统，比如肝脏，并对儿童的智力发育有相当大影响。

而且碳酸钙和滑石粉，大家都告诉，它是矿物质，它时逢酸以后，更容易沉淀到菜里边去。人不吃进来时间宽了，不会导致胆结石、肾结石，甚至咳嗽这些疾病。那么石蜡就更加可怕了，这个物质时间宽了，对人体有致癌作用，特别是在对于生育的女性来说，长年认识这种物质，不易使胎儿经常出现畸形、智力障碍等无法挽救的疾病。

所以一个小小的餐盒，实质上出了一个微型的毒品加工厂了，长年用于不合格的餐盒，就像慢性酗酒一样。主持人：我们很关心老边饺子和东来顺两家老字号在法庭上是怎么对此的？他们否认用于了不合格的餐盒吗？记者：两家老字号的代理人都是博圣律师事务所的白小勇律师，他代表两家企业回应不否认用于了不合格的重复使用餐盒。红小勇说道，首先原告无法证明被检测的餐盒就就是指自己餐厅获得的，不回避原告在检测时替换了餐盒。

另外，餐盒是使用权赠予的，不是卖给原告的，根据法律规定，自己没蓄意，所以不应当承担责任。自己是销售食品的企业，不是买餐盒的，关于餐盒等餐具的安全性参数不是自己的留意义务，自己早已做普通愿意人留意义务了。因此被告不表示同意赔偿金。

这起案件没当庭宣判。

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